detak.co.id Tangerang,–Wakil Bupati (Wabup) Tangerang, Intan Nurul Hikmah membuka seminar pemenuhan gizi seimbang dari pangan lokal ‘Sehat Dimulai Dari Piringku’ dalam rangka Hari Gizi Nasional Ke-66 Tingkat Kabupaten Tangerang Tahun 2026. Acara tersebut digelar di GSG Puspemkab Tangerang, Tigaraksa, Rabu (11/02/26)
Dalam sambutannya, Wabup Intan menegaskan bahwa pemanfaatan pangan lokal untuk memenuhi gizi yang seimbang sangat penting. Beragamnya bahan lokal yang bergizi, sehat, terjangkau harganya dan mudah didapat harus terus dioptimalkan pemanfaatannya untuk pemenuhan kebutuhan gizi seimbang, sesuai dengan kearifan lokal yang dimiliki.
“Pemanfaatan pangan lokal sebagai strategi utama pemenuhan gizi seimbang masyarakat sangat penting. Beragamnya bahan lokal yang bergizi, sehat, terjangkau harganya dan mudah didapat seperti daun kelor menjadi perhatian bersama untuk didorong terus pemanfaatannya,” tandas Wabup Intan.
Menurut dia, seminar pemenuhan gizi seimbang dari pangan lokal ‘Sehat Dimulai Dari Piringku’ yang menyasar peserta remaja dari kalangan pelajar tersebut sangat tepat. Saat ini banyak sekali remaja yang mengalami gangguan kesehatan sebagai dampak pola makan dan asupan gizi yang kurang sesuai.
Melalui seminar ini para pelajar diharapkan bukan hanya sebagai obyek namun juga subyek pelaku utama yang bisa menjadi teladan dan inspirasi bagi remaja lainnya akan pentingnya gizi berimbang dan bagaimana meramunya dari bahan-bahan lokal yang tersedia dan mudah didapat
“Remaja adalah pilar masa depan yang memegang kendali membentuk karakter dan nilai-nilai generasi mendatang, mereka harus tumbuh dalam lingkungan yang sehat, mendapatkan gizi yang cukup, serta memiliki kesadaran untuk menjaga kebugaran tubuh dan kesehatan mental sebagai investasi kesehatan yang dimulai sejak dini,” ujarnya
Lanjut dia, Hari Gizi Nasional yang diperingati setiap tanggal 25 Januari merupakan momentum dalam menggalang kepedulian dan meningkatkan komitmen dari berbagai pihak untuk menuju Indonesia Sehat melalui konsumsi gizi seimbang dan produksi pangan berkelanjutan.
“Momentum Hari Gizi Nasional tahun ini menjadi alarm bagi masyarakat khususnya remaja Kabupaten Tangerang untuk memperbaiki pola konsumsi guna mewujudkan remaja yang sehat, unggul dan berdaya saing di masa depan,” imbuhnya
Pihaknya juga mengajak seluruh peserta, guru, tenaga kesehatan dam relawan untuk terus mengkampanyekan pemenuhan gizi seimbang , khususnya di lingkungan sekolah dan keluarga.
“Saya mengajak anak-anakku sekalian, para bapak ibu guru, tenaga kesehatan, penyuluh dan relawan untuk terus mengkampanyekan gizi seimbang melaui contoh nyata. Mudah-mudahan ini bisa berjalan dengan baik sehingga sirkular ekonomi di Kabupaten Tangerang, khususnya bagi petani pangan lokal ini juga bisa ditingkatkan,” pungkasnya
