detak.co.id, KOTA SERANG – Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan kesejahteraan Keluarga (PKK) Provinsi Banten Tinawati Andra Soni mengatakan, pembinaan dan sosialisasi pola makan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) bertujuan untuk mewujudkan keluarga sehat, cerdas, dan produktif.
“Pembinaan pola pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) bertujuan mendorong para kader PKK untuk mensosialisasikan peningkatan pengetahuan, kreativitas, serta peran aktif dalam membudayakan pola konsumsi pangan sehat berbasis potensi lokal,” ungkap Tinawati pada Pembinaan B2SA TP PKK Kota Serang di Cafe Dekat Rumah Kita Jl. Cempaka No 45, Ciracas, Serang, Banten. (Jumat, 29/8/2025).
“PKK sebagai mitra pemerintah memiliki peran strategis dalam mengedukasi masyarakat agar mampu menerapkan pola konsumsi pangan yang tidak hanya bergizi, tetapi juga memanfaatkan potensi pangan lokal di sekitar kita. Dengan demikian, keluarga bisa hidup sehat sekaligus mandiri dalam pemenuhan gizi,” tambahnya.
Sementara itu, Ketua TP PKK Kota Serang, Ny. Arfina Rustandi, menyampaikan apresiasi atas kunjungan dan pembinaan yang diberikan. Menurutnya, kegiatan ini sangat relevan untuk mendukung upaya percepatan penganekaragaman konsumsi pangan sekaligus mencegah penyakit, termasuk stunting pada anak.
“Pola konsumsi yang tepat tidak hanya memperhatikan kandungan gizi, tetapi juga keberagaman jenis pangan, keseimbangan asupan, dan keamanan dalam pengolahan. Hal ini berperan besar dalam meningkatkan kualitas hidup masyarakat,” tutur Arfina.
Dirinya juga mendorong TP PKK Kota Serang untuk memanfaatkan pekarangan rumah sebagai sumber pangan keluarga. Dengan menanam sayur, buah, hingga menyediakan protein hewani sederhana, keluarga tetap dapat memenuhi kebutuhan gizi tanpa biaya besar. (Zal)
